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安徽苏科电器有限公司
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食品在进入保鲜柜后，会在低温条件下-繁殖受到抑制，并非冻死。-当保鲜柜一旦断电或出故障，-很容易而活跃。此外，这个时间一长，-在增强了抵御寒冷能力后，也会加快繁殖速度。所以，食品在放入超市保鲜柜内存放时间过久，不仅起不到保鲜防腐作用，反而促使食品变质。为了使冷柜充分发挥作用，达到保鲜的目的。
制冷正常的保鲜柜结冰了怎么解决？保鲜柜是用来制造低温环境储藏水果蔬菜鲜肉等商品的，为了防止商品过于冷冻导致的变质影响销售，通常情况下保鲜柜设置的温度都在0度以上，10度以下的冷藏控水保鲜环境，所以正常制冷的保鲜柜出现结冰现象一定要注意重视，及时-问题所在并解决！才能有效的控制保鲜柜冷藏温度，避免损失。
避免将含水量丰富且清洗后未晾干的展示商品置于保鲜柜内：如未进行预包装的汤水类等商品物；日常使用过程中要注意勤化霜操作。用来保鲜的保鲜柜的温度，不要调在0°c以下，通常以2-6°c为宜，这样就能防止水结冰，同时在设置温度时，避免走入保鲜柜温控器的调节误区。提醒大家：目前大多数的保鲜柜冷藏室温控器的数字所代表的温度是相反的。也就是说温度越低数字越大。
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